Biologico: costa di più, vale di più?
Il prodotto biologico: problemi e prospettive per la filiera e il mercato
13 FEBBRAIO 2010 ore 9.30
Centro Culturale Santa Maria delle Grazie
Via Poerio, 32 - Mestre

Ingresso libero
gradita conferma
0415455211

per informazioni:
info@veneziabio.it
www.veneziabio.it

Incontro promosso da Federazione Provinciale Coldiretti Venezia, MagVenezia, Azienda Agricola Sera n Gianni
nell'ambito del progetto Bio Logica Mente
sostenuto da Comune di Venezia - Assessorato Ambiente con la collaborazione di AIAB Veneto.

Programma attività (scaricabile sotto)

Saluti dell’Assessore all’Ambiente del Comune di Venezia, Pierantonio Belcaro

09.45
Evoluzione e problematiche del mercato biologico : R. Pinton
Esperto tecnico economico per la distribuzione dei prodotti biologici

10.30
Il prodotto biologico nella grande distribuzione : Rappresentante di Coop Adriatica

11.00
Pausa Caffè

11.15
Esperienze dirette di piccola distribuzione nel biologico: Sig.ra J. Bottacin del negozio il melograno di Noale (Ve)

11.30
Valore monetario e valore intrinseco dei prodotti ? F. Sandonà, Amministratore Delegato MagVenezia

12.00
Discussione
Moderatore: Maurizio Dianese, Giornalista de Il Gazzettino